Du latin radīcīna, dérivé de radix : racine, base, source, fondement.

Partie par laquelle les végétaux tiennent à la terre et en tirent leur principale nourriture.
Principe, origine, commencement de certaines choses.
Au pluriel : attaches profondes, liens solides à un lieu, un milieu, un groupe.

Raconter la terre, la matière première, les gestes, la transmission, les histoires, la passion.

Prendre le temps, savourer le moment, partager la joie. Réunir une communauté autour du goût. Revenir aux sens et aux émotions.